1月18日，農(nóng)歷臘月廿七，習(xí)總書(shū)記通過(guò)視頻親切看望慰問(wèn)北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)留守的商戶(hù)和采購(gòu)年貨的群眾。
“這幾天市場(chǎng)運(yùn)行情況怎么樣？”“今年商戶(hù)的買(mǎi)賣(mài)怎么樣？”“今年批發(fā)價(jià)格怎么樣？”……一問(wèn)接著一問(wèn)，習(xí)總書(shū)記問(wèn)得非常仔細(xì)。
得知菜價(jià)保持平穩(wěn)、種類(lèi)充足齊全，總書(shū)記十分欣慰。他提醒大家：“民以食為天。‘菜籃子’‘米袋子’‘果盤(pán)子’，事關(guān)千家萬(wàn)戶(hù)，是最基本的民生。過(guò)年過(guò)節(jié)，安全不能忘。”他要求加強(qiáng)糧油肉蛋奶果蔬菌等重要民生商品的產(chǎn)銷(xiāo)保供，確保數(shù)量充足、品種豐富、質(zhì)量放心、價(jià)格穩(wěn)定。
洪范八政，食為政首。老百姓的“菜籃子”“米袋子”“果盤(pán)子”，習(xí)總書(shū)記一直記掛在心。
黨的十八大之后首次在春節(jié)前夕考察，總書(shū)記特地來(lái)到甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)五泉菜市場(chǎng)，關(guān)心“菜價(jià)漲了沒(méi)有”“本地菜多不多”。
在貴州省貴陽(yáng)市一家生鮮超市，總書(shū)記專(zhuān)門(mén)詢(xún)問(wèn)，“貴州山多地少，以前蔬菜種植困難，大多要從外省調(diào)?，F(xiàn)在是怎么解決的？”
在疫情防控的關(guān)鍵時(shí)刻，總書(shū)記細(xì)心叮囑，“武漢人喜歡吃活魚(yú)，在條件允許的情況下應(yīng)多組織供應(yīng)。”
一次考察途中在服務(wù)區(qū)短暫休息，總書(shū)記特意走進(jìn)旁邊超市，仔細(xì)察看、詢(xún)問(wèn)商品價(jià)格和品質(zhì)，還花131元買(mǎi)了溝幫子熏雞等食品。
2023年1月18日，習(xí)總書(shū)記通過(guò)視頻連線(xiàn)，同北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的商戶(hù)和采購(gòu)年貨的群眾親切交流。
菜籃雖小，牽系民生。此次春節(jié)前夕視頻連線(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的商戶(hù)和群眾，總書(shū)記特別強(qiáng)調(diào)“吃得放心、吃得舒心”這一要求，彰顯的是“人民對(duì)美好生活的向往，就是我們的奮斗目標(biāo)”這始終如一的擔(dān)當(dāng)。
“我在福州當(dāng)市領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)候，搞好‘菜籃子’是第一要?jiǎng)?wù)。福州人叫‘三天不見(jiàn)青兩眼冒金星’，要吃鮮菜、青菜。你不能沒(méi)有菜，更不能菜價(jià)飛揚(yáng)?，F(xiàn)在的市長(zhǎng)仍然要有這個(gè)意識(shí)。”2020年全國(guó)兩會(huì)上，習(xí)總書(shū)記結(jié)合自己的工作經(jīng)歷強(qiáng)調(diào)“菜籃子”“米袋子”“果盤(pán)子”的重要性。
2022年全國(guó)兩會(huì)上，總書(shū)記諄諄告誡：“該有的責(zé)任還必須扛起來(lái)。”“別光顧著掙錢(qián)，把‘菜籃子’‘米袋子’的責(zé)任完全推到市場(chǎng)上。”
我國(guó)有14億多人口，一天就要消耗70萬(wàn)噸糧、9.8萬(wàn)噸油、192萬(wàn)噸菜和23萬(wàn)噸肉。保障一家一戶(hù)的“菜籃子”“米袋子”“果盤(pán)子”，不僅關(guān)系民生幸福，更關(guān)系糧食安全這個(gè)“國(guó)之大者”。
“現(xiàn)在講糧食安全，實(shí)際上是食物安全。”習(xí)總書(shū)記心里有“大食物觀”，他要求從更好滿(mǎn)足人民美好生活需要出發(fā)，掌握人民群眾食物結(jié)構(gòu)變化趨勢(shì)，在確保糧食供給的同時(shí)，保障肉類(lèi)、蔬菜、水果、水產(chǎn)品等各類(lèi)食物有效供給，“缺了哪樣也不行”。
“要嚴(yán)格考核，督促各地真正把保障糧食安全的責(zé)任扛起來(lái)。”
“要樹(shù)立大食物觀，構(gòu)建多元化食物供給體系，多途徑開(kāi)發(fā)食物來(lái)源。”
“加強(qiáng)從‘農(nóng)田到餐桌’全過(guò)程食品安全工作，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保證廣大人民群眾吃得放心、安心。”
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延伸閱讀
習(xí)總書(shū)記春節(jié)前夕視頻連線(xiàn)看望慰問(wèn)基層干部群眾 向全國(guó)各族人民致以新春的美好祝福
來(lái)源：共產(chǎn)黨員網(wǎng)
